Чай черный Шенг Пуэр ("императорская" выдержка 2010 года) 357 грамм - Шенг Пуэр изготовлен на родине пуэров в юго-западной провинции Юньнань ограниченным тиражом.

1. Пуэр - знаменитый китайский чай, приготовленный по особенной технологии. Листья диких чайных деревьев обрабатывают паром, укладывают в специальные емкости и хранят с соблюдением особых условий месяц. Затем чай прожаривают и упаковывают для длительного хранения. Чем старше пуэр, тем он ценнее и тем богаче его вкус.
2. Пуэр - живой продукт, вкус которого меняется с каждым годом.
3. Этот чай очень полезен для пищеварения, метаболизма и контроля над холестерином. Содержащиеся в нем антиоксиданты предотвращают окислительные процессы в организме и помогают дольше сохранять молодость.
4. Это напиток бодрости, даже лучше, чем кофе!

Способ заваривания: вода должна быть мягкой, температура - 90-95 градусов. Можно заваривать несколько раз.

1. Отколоть кусочек чайного блина весом примерно 3-5 грамм (на чайник примерно 600 мл).

2. Промыть чай, сразу слив первую воду.

3. Залить водой 90-95 градусов на 10 секунд. Эту воду обязательно слить.

4. Снова залить чай и заваривать 15 секунд или дольше до обретения нужной вам крепости. Готовый чай сразу налить в чашку, чтобы остановить процесс заваривания листьев.

С каждым новым завариванием пуэр обретает новый вкус.

Выдержка  с 2010 года